Wraps de lechuga co pollo 
Información nutricional por porción
| proteínas | 26 | g |
| grasa | 15 | g |
| carbohidratos | 4 | g |
| colesterol | 70 | mg |
| Sodio | 254 | mg |
INGREDIENTES
- 360 gramos360 Pechuga de pollo (cruda) sin piel aplanada cortada en trozos pequeños
- 1 1 Jitomate(s) (tomates) cortados en trocitos
- 1/2 taza0.5 Cebolla(s) cruda(s) cortada finamente
- 100 gramos100 Aguacate Hass mediano cortado en trozos
- 2 cucharadas2 Cilantro picado finamente
- 4 cucharadas4 Aceite de oliva para salsa
- 2 cucharadas2 Salsa (relish) de pepinillo dulce o salsa de tamarindo
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 1/3 cucharadita0.330 Paprika/ pimienta húngara para la chermula
PREPARACIÓN
1. Marinar las pechugas de pollo con paprika y pimienta.
2. En una sartén teflón agregar 4 cucharadas de aceite de oliva y calentar a fuego medio.
3. Añadir las pechugas de pollo y dejar freir por 5 minutos, voltear para asar por el otro lado.
4. Cortar el pollo en cuadros pequeños sobre una tabla de picar limpia.
5. En un plato extender hojas de lechuga y agregar el pollo picado, el jitomate, la cebolla y el perejil picado.
6. Por último agregar salsa de tamarindo.
Prepara cuatro porciones.
Tips culinarios de MiDieta™
Moderar a fuego medio el contenido de aceite de oliva y emplear sartén teflón. Evitar se incremente a punto de "humo" el aceite de oliva para evitar daños a la salud.
Se puede variar empleando tortillas de harina en lugar de hojas de lechuga. Y la lechuga y tus vegetales favoritos de relleno.
