Miel, efectiva para tratar heridas infectadas
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Desde antiguo se conocen las propiedades de la miel para tratar infecciones, y un nuevo estudio acaba de encontrar que esta dulce sustancia sería efectiva para prevenir y aliviar heridas infectadas incluso por bacterias resistentes a los antibióticos.
La miel de manuka sería efectiva para tratar infecciones crónicas en heridas, según un nuevo estudio llevado a cabo por investigadores de la Universidad Metropolitana de Cardiff en Inglaterra.
"Encontramos que ciertas moléculas en la miel aniquilarían a las bacterias al destruir su sistema de denfesa. Esto sería útil para tratar heridas infectadas por bacterias comunes e incluso por aquellas resistentes a los medicamentos", explica la Dra. Sarah Maddocks, directora del estudio.
En un experimento in vitro, se probaron las cualidades antibióticas de la miel contra una de las principales bacterias causantes de infecciones crónicas en heridas: la Streptococcus pyogenes, que es resistente a los antibióticos.
Luego de dos horas de haber aplicado la miel en un cultivo de bacterias, los investigadores observaron que el 85 por ciento de ellas habían muerto. Cuando no es tratada a tiempo y adecuadamente, la bacteria Streptococcus pyogenes puede provocar fascitis necrotizante, un tipo de gangrena.
La miel de manuka, además, evitaría la proliferación de bacterias, por lo que aplicada en una herida reicente, serviría para prevenir infecciones.
Para la Dra. Maddocks, "Este hallazgo es importante, ya que cada vez son más necesarios los tratamientos alternativos que puedan controlar las infecciones sin promover la resistencia de las bacterias; además, en este caso la miel sería una opción barata, efectiva y segura ante los antibióticos comunes".
La miel de manuka es producida por abejas a partir las flores de manuka, que crecen en Nueva Zelanda; el producto tiene un color oscuro y un sabor muy fuerte, y según diversos estudios este tipo de miel, mucho más que otros, tendría un efecto antibiótico de amplio espectro, siendo capaz de combatir más de 80 especies de bacterias.
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