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Galletas de avena con garbanzo y arroz

Galletas de avena con garbanzo y arroz

Información nutricional por porción

204
kcal calorias
204 kcal calorias
1 g8 g32 g4 mg3 mg
proteínas1g
grasa8g
carbohidratos32g
colesterol4mg
Sodio3mg

INGREDIENTES

6
  • 1/2 taza0.5 Avena seca tostada
  • 1 1/3 tazas1.33 Arroz Cocido hervido
  • 1/2 taza0.5 Galletas de animalitos o galletas marías molidas
  • 10 cucharadas10 Margarina
  • 3 cucharadita3 Semillas de anís
  • 9 cucharadita9 Azúcar granulada
  • 1/4 taza0.25 Agua

PREPARACIÓN

1. Moler la avena, el garbanzo y el arroz y añadir la galleta, la margarina y el azúcar.

2. Remojar el anís en el agua durante 10 minutos y hervir. Añadir el anís a la mezcla anterior.

3. Revolver hasta hacer una masa. Extender con el rodillo y cortar en forma circular.

4. Cocer las galletas en un comal caliente y a fuego lento hasta que doren.