Huevos rellenos con sardinas 
Información nutricional por porción
124
kcal calorias
| proteínas | 12 | g |
| grasa | 8 | g |
| carbohidratos | 1 | g |
| colesterol | 181 | mg |
| Sodio | 174 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Huevo cocido, pelado y frío.
- 125 gramos125 Sardina enlatada en aceite escurrida
- 1 cucharada1 Perejil crudo picado
- 2 cucharadas2 Avena en hojuelas
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 1 cucharada1 Coco crema
- Pimienta cayena una pizca
- 1/2 taza0.5 Lechuga (cruda) hojas
- 1 cucharada1 Perejil crudo chino, en ramas para adorno
PREPARACIÓN
1. Cortar cada huevo cocido ya frío por la mitad. Con una cuchara sacar la yema y colocarla en un recipiente.
2. Añadir las sardinas junto con el perejil, las hojuelas de avena, la crema y la pimienta.
3. Bata bien hasta que estén suaves.
4. Sazonar y repartir la mezcla entre las mitades de huevo
5. Colocar los huevos rellenos sobre una cama de hojas de lechuga y adornar con perejil.
