Información nutricional por porción
148
kcal calorias
proteínas | 3 | g |
grasa | 8 | g |
carbohidratos | 16 | g |
colesterol | 0 | mg |
Sodio | 143 | mg |
INGREDIENTES
- 2 2 Pimiento amarillo crudo en tiras
- 2 2 Pimiento verde mediano dulce crudo en tiras
- 2 2 Pimientos rojos mediano, dulces crudos en tiras
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s) en tiras
- 1 cucharada1 Salsa de soya baja en sodio
- 2 cucharadas2 Aceite de oliva para la vinagreta
PREPARACIÓN
- En una sartén teflón, calentar el aceite y saltear la cebolla hasta que se ponga suavecita.
- Agregar los chiles pimientos en tiritas, revolver y tapar. Dejar cocinar a fuego bajo hasta que estén suavecitos.
- Agregar la salsa de soya, revolver y quitar del fuego.
- Servir inmediatamente.
Tips culinarios de MiDieta™
El chile pimiento es una buena fuente de fibra dietética. Procura comprar productos que sean bajos en sodio para reducir el consumo de éste.