Tomates rellenos 
Información nutricional por porción
251
kcal calorias
| proteínas | 13 | g |
| grasa | 7 | g |
| carbohidratos | 34 | g |
| colesterol | 26 | mg |
| Sodio | 135 | mg |
INGREDIENTES
- 4 4 Jitomate(s) (tomates) en cubitos
- 240 gramos240 Atún fresco en medallones
- 2 cucharadas2 Mayonesa baja en grasa salsa
- 30 gramos30 Macadamias tostadas con sal picadas
- 1 1 Zanahorias crudas rallada
- 1 taza1 Apio (crudo) cortado en tiras
- 2 tazas2 Arroz Cocido o arroz blaco cocido
PREPARACIÓN
1.- Cortar la tapa del tomate y reservar el interior de cada tomate para rellenar.
2.- Por separado mezclar el atún, la mitad del interior de los tomates, apio, zanahoria y macadamias.
3.- Rellenar cada tomate con la mezcla anterior.
4.- Se acompaña con media taza de arroz integral.
