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Sopa de ajo ligera

Sopa de ajo ligera

Información nutricional por porción

76
kcal calorias
76 kcal calorias
1 g8 g0 g8 mg1 mg
proteínas1g
grasa8g
carbohidratos0g
colesterol8mg
Sodio1mg

INGREDIENTES

4
  • 12 dientes12 Ajo
  • 30 gramos30 Manteca animal
  • 1/3 cucharadita0.330 Paprika/ pimienta húngara o pimentón
  • 1/2 taza0.500 Croutones (pan)
  • 1/8 cucharadita0.125 Pimienta negra y sal

PREPARACIÓN

1. Picar todo junto, el ajo, el pimentón y agregar sal.

2. En una cacerola deshacer la manteca y añadir ingredientes picados.

3. En otra cacerola calentar agua hasta ebullición y agregar la mezcla de ingredientes.

4. Añadir crotones de pan y dejar reposar 10 minutos.