Información nutricional por porción
114
kcal calorias
proteínas | 8 | g |
grasa | 6 | g |
carbohidratos | 7 | g |
colesterol | 18 | mg |
Sodio | 29 | mg |
INGREDIENTES
- 60 gramos60 Cerdo codillo.
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s)
- 1 1 Zanahorias crudas
- 125 gramos125 Carne molida de cerdo, formar albóndigas pequeñas.
PREPARACIÓN
1. En una cacerola poner a cocer los vegetales con el codillo de cerdo hasta que estén cocidos. Sacar el codillo.
2.Añadir las albóndigas, tapar y dejar cocer a fuego mínimo hasta que floten y estén cocidas.
3. Sirva muy caliente.