Sopa de elote y jamón 
Información nutricional por porción
110
kcal calorias
| proteínas | 6 | g |
| grasa | 2 | g |
| carbohidratos | 17 | g |
| colesterol | 0 | mg |
| Sodio | 404 | mg |
INGREDIENTES
- 2 tazas2 Granos de elote
- 120 gramos120 Jamón bajo en grasa en trozos
- 2 tazas2 Leche baja en grasa
- 1/4 taza0.25 Cebolla(s) cruda(s) picada finamente
- 6 tazas6 Caldo de verduras o de pollo
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
PREPARACIÓN
1. Se muelen los granos de elote en la licuadora co la leche.
2. Se dora el aceite, la cebolla y se añade el caldo.
3. Al empezar a hervir se añade el elote colándolo. Se deja hervir durante 15 minutos. Se añade el jamón, sal y pimienta.
