Información nutricional por porción
37
kcal calorias
proteínas | 2 | g |
grasa | 1 | g |
carbohidratos | 5 | g |
colesterol | 1 | mg |
Sodio | 342 | mg |
INGREDIENTES
- 6 6 Jitomate(s) (tomates)
- 1 taza1 Cebolla(s) cruda(s)
- 1 cucharada1 Aceite de oliva
- 1/3 taza0.330 Leche evaporada descremada sin lactosa
- 1/8 cucharadita0.125 Pimienta y sal
- 1 cucharadita1 Bicarbonato de sodio
PREPARACIÓN
1. Se pone a hervir agua y se ponen los tomates unos segundos, y luego en agua fría para eliminar la cáscara.
2. Se pasan por un colador y se añade la cebolla en rodajas, la pimienta, el bicarbonato, el aceite y la sal.
3. Se pone a fuego bajo y cuando esté cocida la cebolla, indica que ya está lista.
4. Se añade la leche evaporada y si está espesa se puede añadir agua.
5. Servir caliente.