El Omega 3 no previene ataques cardíacos
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Malas noticias para los fanáticos del omega 3: los suplementos de este nutriente no serían efectivos para cuidar la salud cardiovascular, pues no ofrecerían mayores beneficios que un placebo... Sin embargo, los especialistas consideran que sí sería útil incluir omega 3 en la dieta a través de los alimentos.
Miles de personas toman suplementos de omega 3 con el objetivo de cuidar su corazón, sin embargo, podrían estar gastando su dinero en vano: estos suplementos no aportarían beneficios a la salud cardiovascular, según lo hallado por científicos de la Universidad de Ioánina, en Grecia.
Para la investigación, se hizo un metaanálisis de 20 estudios publicados entre 1989 y 2012 sobre los beneficios de los suplementos de omega 3; en ellos se daba seguimiento a un total de 68,680 pacientes, algunos de los cuales fueron tratados con omega 3, mientras los demás tomaban un placebo.
Al final, los científicos encontraron que, en comparación con el placebo, los suplementos de omega 3 no reducían de modo significativo el riesgo de sufrir infarto o ataque cerebral, ni el riesgo de morir por estas causas.
"Con base en estos resultados, no podríamos decir que sea recomendable tomar suplementos de omega 3, ya que no ofrecerían beneficios reales a la salud cardiovascular", destaca el Dr. Evangelos Rizos, director de la investigación.
De modo semejante, en abril del 2012, un estudio con más de 20,000 pacientes encontró que el omega 3 no reducía el riesgo de sufrir accidentes cardiovasculares en los pacientes que ya padecían afecciones cardíacas.
No obstante, si estos suplementos no sirven para prevenir los problemas del corazón, ¿por qué se sigue recomendando el consumo de alimentos ricos en omega 3?
"Cada vez que se encuentra que un nutriente es útil para algo, la gente tiende a tomar una píldora que lo contenga con la esperanza de obtener los beneficios prometidos; pero en realidad las cosas no funcionan así", comenta la Dra. Alice Lichtenstein, del Centro Médico Tufts, en Boston.
Según la Dra. Lichtenstein, hay evidencia de que quienes consumen una dieta rica en alimentos con omega 3, como los pescados grasos, tienen una mejor salud cardiovascular. "Pero no se puede pensar en nutrientes aislados; en realidad, lo que provee el beneficio es la dieta como un todo", concluye.
Además de alimentos ricos en omega 3, para cuidar la salud cardíaca la Asociación Americana del Corazón (AHA) recomienda llevar una dieta balanceada, rica en alimentos vegetales, realizar actividad física, bajar de peso de ser necesario, controlar el estrés y reducir el consumo de alcohol.
Por su parte, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) informan que cada año 785,000 personas sufren un infarto por primera vez, mientras que 470,000 lo padecen de manera recurrente. Las enfermedades cardíacas son la principal causa de muerte en el país, siendo responsables del 25 por ciento de los decesos.
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