¿Qué comida prefieres cuando estás de viaje?

¿Qué comida sueles pedir cuando estás de viaje? Según una encuesta publicada por Hotels.com, realizada entre 27 mil viajeros, la favorita de la mayoría es la cocina italiana (32%), luego la francesa (24%) y en tercer lugar la comida japonesa (18%). 

Entre los encuestados que votaron por la comida japonesa, aparecieron primeros en la lista el Sushi, la Tempura,el Ramen y los Soba noodls, sobre todo cuando se trataba de cocina elaborada.

"La cocina japonesa se considera como un gran ejemplo de alimentación saludable, y existe una variedad de restaurantes japoneses en cada capital multicultural," afirmó Alison Couper, de Hoteles.com. "Soy una gran seguidora de lo japonés, y no me sorprende su elevada clasificación. El hecho de que gane a comidas de vacaciones más tradicionales, como las tapas o los burritos es un testamento de la reputación de nivel mundial de los chefs japoneses." 

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Otros países de Asia aparecen en la lista de los 10 primeros, incluyendo China (13%), Tailandia (8%), Taiwán y la India (5%). La popularidad de la paella y de las tapas pueden haber contribuido a que España llegue al quinto lugar (11%) dentro de la lista, mientras que a los amantes de las hamburguesas y las patatas fritas han ayudado a que Estados Unidos alcance la sexta posición (10%) en la lista.

Según los japoneses, hay mucho más en el menú que simplemente Sushi, y las cocinas tradicionales están acercándose de forma sigilosa en las escalas de popularidad de los viajeros mundiales.